Como cada año los toros suelen ser los grandes protagonistas de la Jerezada, atraen a cientos de jerezanos y de turistas como si tuvieran una inusitada adoración hacia estos animales, como si se contagiarán de la fiebre del toro.
La Jerezada 2014 tuvo su relumbrón casi a las 2:30 de la tarde, justo cuando más de 50 valientes ingresaron al ruedo para correr y no ser lastimado por 4 novillos de aproximadamente 450 kilos que se liberaron a lo largo de 2 calles.